يوم 28 يناير 2020 الثلاثاء 9:52 صباحًا

وصفات حلويات باردة وسريعة

صورة وصفات حلويات باردة وسريعة

تعتبر الحلويات الباردة من اشهى الحلي المصنوعه في البيت ، فهي تعتبر بديل للايس كريم ، كما انها بسيطة و غنيه بالمكونات ، قومى سيدتى بالتعرف على طرق تحضير مجموعة من الوصفات ؛ لتحضيرها الى اطفالك و افراد عائلتك ، و خصوصا في حفلات عيد الميلاد .
الوصفة الاولي -
مكونات الطبقه الاولي
باكيتان من بسكويت الشاى .
قالب من الزبدة .
مكونات الطبقه الثانية=
ثمانيه فناجين من حليب البودره .
سته مكعبات من جبن الحلو .
اربعه فناجين من السكر .
علبتان من اللبن الزبادي .
نصف باكيت من مسحوق الجلاتين .
مكونات الطبقه الاخيرة
نصف علبه من الحليب المكثف .
علبه من القشطة .
باكيت من كريمه الخفق .
ثلاثه معالق حليب طازج .
ملعقه من الكاكاو البودره .
كيفية التحضير
الطبقه الاولي
قومى بطحن بسكويت الشاى ، ثم قومى باضافه قالب الزبدة المذابه الية .
قومى بفرك الزيده بالسكويت جيدا .
قومى برص الخليط في قاع الصينية جيدا .
الطبقه الثانية=
قومى بخلط كل مكونات الطبقه الثانية= في الخلاط الكهربائى .
ثم قومى بسكبة فوق الطبقه الاولي ، و من ثم ضعية في الفرن مدة لا تزيد عن ربع ساعة .
الطبقه الاخيرة
قومى بخلط مكونات الطبقه الثالثة جيدا .
ثم ادخليها في البراد مدة لا تقل عن عشره دقيقة .
ثم اخرجى الخليط، و صبية فوق الطبقه الثانية= ، و من ثم ضعى الصينية في البراد مدة ساعة .
زينى الحلي باى كيفية تحبيها ، و من ثم قدميها .
الوصفة الثانية= -
المكونات
200 غم من بسكويت الشاى .
ربع كاس من السكر .
نصف كاس من الزبدة المذابه .
رشه قرفه .
ملعقه و نصف اكل من مسحوق الجيلاتين ، مذاب في نصف كاس من الماء الفاتر .
القليل من الفانيلا ، و القليل من برش الليمون .
حفنه من بتلات الورد المفرومه ناعما .
300 غم من الجبنة القشديه .
كاس من السكر .
كاس و نصف من الكريمه المخفوقه .
القليل من ماء الورد .
الكيفية
قومى بطحن بسكويت الشاى مع السكر و الزبدة المذوبه ، للحصول على مزيج مفتت .
قومى بوضع المزيج في قالب للتشيز كيك ، ثم اضغطى عليه جيدا ، ثم قومى بوضع الصينية في الفرن مدة عشره دقيقة ، ثم اتركية ليبرد .
قومى بخلط الجبنة القشديه مع السكر ، و القليل من برش الليمون ، و ملعقه كبار من ماء الورد.
قومى باضافه الكريمه المخفوقه ، و بتلات الورد المفرومه للمزيج .
قومى بخلط الجيلاتين المذوب الى المزيج ، و حركى جيدا .
قومى بسكب ذلك المزيج فوق البسكويت المطحون ، و ضعية في البراد طوال الليل .
زيتى الحلي ببتلات الورد ، ثم قدميها .
تعتبر الحلي الباردة من اشهى الحلي ، و التي تناسب كل الاذواق ، قومى سيدتى بتحضيرها ، و اتبعى الخطوات كما هي ، و ستلقين الاعجاب و الثناء من كل افراد العائلة .

——————————–

حلي الشوكولاته وتقوم فكرة عملحلى الشوكلاتة على احضار بسكويت الشاى ، و تكسيرة جيدا ، مع القليل من المكسرات و يمكنك الاستعانه بالخلاط المنزلي ، فهو يوفر عليك الوقت و الجهد ، و بعد ان يتكسر البسكويت و المكسرات ، افتح كوبا من اللبن المتماسك ، و ابدا بخلطها مع البسكويت ، و عندما تتماسك بشكل جيد ، احضر معلقتين من السكر او العسل ، مع معلقه و نصف من الكاكاو الحلو ، و يمكنك الاستعانه بالشوكلاتة الذائبه ان اردت ، حسب الرغبه ، و ابدا بتحريكها بشكل اساسى ،حتى تتماسك ، و بعدها قم بفرك يديك في الدقيق ، و ابدا بتكوير العجينه ، حتى تحصل على كور متماسكه ، و قم بغمسها في جوز الهند ، و ضعها في الثلاجه ، و بعد ساعة اخرجها و تناولها ، و ستلاحظ مدي حلاوه طعمها .

كيفية الليزى شوكليت تقوم على نفس طريق عملحلى الشوكلاتة ، و لكنها بدل ان تتكور تقومين بفردها في ورق السوليفان ، و تضعينها بالثلاجه على مظهر اصابع ، و بعد ان تجف قم بفتحها ، و قطعيها لقطع من الاصابع الصغيرة ، و تناوليها من الشاى او العصير ، و ستلاحظين جمال طعمها ، و خفتها في ان واحد .

  • حلويات باردة
  • حلويات باردة و سريعة
  • حلويات باردة بالبسكويت
  • حلويات بارده وسريعه
  • حلويات بارده وصفات في صوره