4:59 مساءً الثلاثاء 25 سبتمبر، 2018

مكرونة بالجمبري


صورة مكرونة بالجمبري

هل ترغبين بتحضير وصفة مكرونه بالجمبري من المطبخ الايطالي بطعم مميز

جربيها في هذه الطريقة الجديده!
مقادير مكرونه بالجمبري

٥٠٠ غرام مكرونه،

قلم
٥٠٠ غرام قريدس منظف،

مقشر او جمبري
١ طماطم
١ فلفل اخضر حر
٥ غرام كزبره،

مفرومه
١ بصله،

خضرا
٥ فص ثوم،

مفروم
٢ ملعقة كبيرة صلصه الطماطم
١ ليمون حامض
١⁄٢ ملعقة صغيرة بهارات
٣ ملعقة صغيرة زيت زيتون
١ ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير مكرونه بالجمبري

١.

يتبل الجمبري او القريدس بعصير الليمون،

الملح والبهارات لمدة نصف ساعه.

٢.

يوضع الزيت في صينيه،

يضاف عليه البصل،

الثوم،

الطماطم والفلفل،

يقلبوا لمدة 3 دقائق.

٣.

يضاف الجمبري على الصينيه،

تخفض النار وتغطى لمدة عشر دقائق.

٤.

نضع الكزبره و تقلى قليلا ثم ترفع الصينية عن النار.

٥.

تسلق المكرونه،

تسكب المكرونه في اطباق ويوزع عليها الجمبري والصوص.

260 views

مكرونة بالجمبري