5:26 صباحًا الإثنين 25 مارس، 2019






مكرونة بالجمبري

بالصور مكرونة بالجمبري 20160820 4920

هل ترغبين بتحضير وصفه مكرونه بالجمبرى من المطبخ الايطالى بطعم مميز جربيها في هذه الطريقه الجديدة!
مقادير مكرونه بالجمبري

٥٠٠ غرام مكرونه قلم
٥٠٠ غرام قريدس منظف، مقشر او جمبري
١ طماطم
١ فلفل اخضر حر
٥ غرام كزبره مفرومة
١ بصله خضرا
٥ فص ثوم، مفروم
٢ ملعقه كبيره صلصه الطماطم
١ ليمون حامض
١⁄٢ ملعقه صغيره بهارات
٣ ملعقه صغيره زيت زيتون
١ ملعقه صغيره ملح
طريقه تحضير مكرونه بالجمبري

١. يتبل الجمبرى او القريدس بعصير الليمون، الملح و البهارات لمده نصف ساعة.

٢. يوضع الزيت في صينيه يضاف عليه البصل، الثوم، الطماطم و الفلفل، يقلبوا لمده 3 دقائق.

٣. يضاف الجمبرى على الصينيه تخفض النار و تغطي لمده عشر دقائق.

٤. نضع الكزبره و تقلي قليلا ثم ترفع الصينيه عن النار.

٥. تسلق المكرونه تسكب المكرونه في اطباق و يوزع عليها الجمبرى و الصوص.

356 views

مكرونة بالجمبري