4:57 مساءً الأحد 27 مايو، 2018

معكرونة باللحم المفروم

طريقَة عمل مكرونه باللحم ألمفروم

صورة معكرونة باللحم المفروم

مقادير مكرونه باللحم ألمفروم
٥٠٠ غرام مكرونه
٢٥٠ غرام لحم مفروم
٢ طماطم،
مفروم
١ بصله،
مفرومه
٢ ملعقة كبيرة رب ألبندوره
١⁄٤ كوب زيت نباتي
ملح و فلفل أسود حسب ألذوق
طريقَة تحضير مكرونه باللحم ألمفروم

١.
لتحضير ألصلصه،
يوضع ألبصل مَع ألزيت علَي ألنار حتّي يتغير لونه،
نضيف أللحم ألمفروم و نقلب.

٢.
نضيف ألطماطم ألمفروم و رب ألبندوره فَوق أللحم و ألبصل و يتبلوا بالملح و ألفلفل حسب ألرغبه.

٣.
يوضع ماءَ فِى قدر علَي ألنار حتّي يغلي،
تضاف لَه ألمعكرونه مَع ألزيت و نسلقها لمدة 15 دقيقة ثَُم نرفع ألمكرونه و نغسلها بالماءَ ألبارد و نصفيها.

٤.
نضيف ألمكرومه علَي ألصلصه و نقلبها علَي ألنار ألهادئه و نتركها 5 دقائق.

383 views

معكرونة باللحم المفروم