3:39 صباحًا الخميس 14 نوفمبر، 2019


ماهي فائدة عرق السوس

صورة ماهي فائدة عرق السوس

صور

عرقسوس .

 

Glycyrrhiza, Liquorice ………………………………………………

جذور تفيد في التهاب المفاصل لأنة ينشط افراز الكورتيزون و الألدوسترون بالجسم.

 

و يستعمل كمدر للبول و ملين خفيف و منشط لإفراز العصاره المرارية
و يعالج قرحه المعده و الإثنى عشر و قرح الفم لوجود حامض Glycyrrhetinic acid.منفثه للبلغم و يقوى جهاز المناعه و مضاد للفيروسات ………………..

ولاسيما انه مضاد حيوى يعالج العدوى بالجهاز التنفسي و مضاد للحساسيه .

 

 

و هناك بعض انواع جذورة اكثر حلاوه 50 مره من السكر العادي
و يمكن مضغها او تؤكل كحلويات.

 

و يمكن استخلاص حامض Glycyrrhizic منها لتستعمل في الطعام و مستحضرات التجميل …………………

هناك 12نوع من جذورالعرقسوس تختلف في الطعم .

 

 

و تعالج الكحه و إلتهاب الحلق و تلطفة .

 

 

و يزيد المادة المخاطيه التي تحمى جدار المعدة
و تقلل افراز الحامض بهاويساعد على التئام القرحه .

 

خلاصه العرقسوس المائيه تخلط بالسكر و شراب جلوكوز السكر و الدقيق لعمل حلوى الربسوس و يضاف انيثول anethole المادة العطرية….

فى الينسون على العجينه لإعطائها النكهه .

 

 

كما يضاف العرقسوس على البيره و المشروبات الكحوليه ليعطيها رغوة…………………………
و يمكن مضغ مسحوق العرقسوس مع بذور الينسون للكحه او عملة كشاي.

العرقسوس يقوى جهاز المناعه و كدهان يعالج الإكزيما و يهضم الطعام و يساعد على شفاء الإلتهاب الكبدى و في سن اليأس و تنظيم العاده الشهرية .

 

*لكن هناك محاذير عليه لأن به ما ده glycyrrhizin ترفع ضغط الدم و تسبب احتباس الماء بالجسم و الإقلال من عنصر البوتاسيوم و زياده الصوديوم .

 


لهذا يتجنب تناولة لمرضى الكلى و القلب و الكبد او الحوامل او الذين يتعاطون مدرات للبول او اللاتوكسين و مشاقات الديجيتالا .

 

العرقسوس به مئات المواد النافعه كالإستيروجينات النباتيه phytoestrogens و مضادات الأكسدة.

 

و حاليا توجد خلاصه منزوع منها ما ده glycyrrhizin

تسمي(DGL de-glycyrrhizinated licorice .

 

وهذه الخلاصه يوجد منها chewable DGL يؤخذ منها من 700 1500 مجم قبل الأكل بعشرين دقيقة لمدة 8 16 اسبوع .

 

ولا تؤخذ بعد الكل حتى لايبطل مفعولها .

 

 

و تعالج بها قرحه المعده و الإثنى عشر لأنها تنشط افراز ما ده secretin التي لها تأثير في حماية و بناء الغشاء المخاطي………..
الذى يبطن جدار المعده و لاتتعارض مع ادويه القرحه بل تدعمها , و لاترفع ضغط الدم .

 

وهذه الخلاصه عندما تختلط باللعاب تنشط نمو خلايا المعده و الأمعاء.

  • فواءدعرق السوس

399 views