يوم 28 يناير 2020 الثلاثاء 9:51 صباحًا

ماهي فائدة عرق السوس

صورة ماهي فائدة عرق السوس

عرقسوس .Glycyrrhiza, Liquorice ………………………………………………

جذور تفيد في التهاب المفاصل لأنة ينشط افراز الكورتيزون و الألدوسترون بالجسم. و يستخدم كمدر للبول و ملين خفيف و منشط لإفراز العصاره المرارية
و يعالج قرحه المعده و الإثنى عشر و قرح الفم لوجود حامض Glycyrrhetinic acid.منفثه للبلغم و يقوى جهاز المناعه و مضاد للفيروسات ………………..

ولاسيما انه مضاد حيوى يعالج العدوى بالجهاز التنفسي و مضاد للحساسيه . و هنالك بعض نوعيات جذورة اكثر حلاوه 50 مره من السكر العادي
و ممكن مضغها او تؤكل كحلويات. و ممكن استخلاص حامض Glycyrrhizic منها لتستعمل في الاكل و مستحضرات الترائع …………………

هنالك 12نوع من جذورالعرقسوس تختلف في الطعم . و تعالج الكحه و إلتهاب الحلق و تلطفة . و يزيد المادة المخاطيه التي تحمى جدار المعدة
و تقلل افراز الحامض بهاويساعد على التئام القرحه .

خلاصه العرقسوس المائيه تخلط بالسكر و شراب جلوكوز السكر و الدقيق لعمل حلوى الربسوس و يضاف انيثول anethole المادة العطرية….

فى الينسون على العجينه لإعطائها النكهه . كما يضاف العرقسوس على البيره و المشروبات الكحوليه ليعطيها رغوة…………………………
و ممكن مضغ مسحوق العرقسوس مع بذور الينسون للكحه او عملة كشاي.

العرقسوس يقوى جهاز المناعه و كدهان يعالج الإكزيما و يهضم الاكل و يساعد على شفاء الإلتهاب الكبدى و في سن اليأس و تنظيم العاده الشهرية .

*لكن هنالك محاذير عليه لأن به ما ده glycyrrhizin ترفع ضغط الدم و تسبب احتباس الماء بالجسم و الإقلال من عنصر البوتاسيوم و زياده الصوديوم .
لهذا يتجنب تناولة لمرضى الكلى و القلب و الكبد او الحوامل او الذين يتعاطون مدرات للبول او اللاتوكسين و مشاقات الديجيتالا .

العرقسوس به مئات المواد النافعه كالإستيروجينات النباتيه phytoestrogens و مضادات الأكسدة. و حاليا توجد خلاصه منزوع منها ما ده glycyrrhizin

تسمي(DGL de-glycyrrhizinated licorice .وهذه الخلاصه يوجد منها chewable DGL يؤخذ منها من 700 1500 مجم قبل الأكل بعشرين دقيقه مدة 8 16 اسبوع .

ولا تؤخذ بعد الكل حتى لايبطل مفعولها . و تعالج بها قرحه المعده و الإثنى عشر لأنها تنشط افراز ما ده secretin التي لها تأثير في حماية و بناء الغشاء المخاطي………..
الذى يبطن جدار المعده و لاتتعارض مع ادويه القرحه بل تدعمها , و لاترفع ضغط الدم .وهذه الخلاصه عندما تختلط باللعاب تنشط نمو خلايا المعده و الأمعاء.

  • فواءدعرق السوس