2:12 مساءً الخميس 27 يونيو، 2019






كيك جديد وسهل بالصور

صور كيك جديد وسهل بالصور

طريقة عمل كيكه الاناناس

الاناناس هو من الذ الفواكة التي تزرع في المناظق الاستوائيه , و يأكل الاناناس بعد تقشيرة و يمكن تحويلة الى عصير , و نحن اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكه لذيذة و شهيه من الاناناس و عصيرها .

 

كيكه الاناناس

 

المقادير

– اربع بيضات متوسطات الحجم .

 

– كوب سكر و من الافضل ان يكون مطحون .

 

-150 غ زبدة و من الافضل ان تكون لينه .

 

– كوبان من الطحين , و حتى يكون قوام الكيكه جميل من الافضل ان تقومى بتنخيل الطحين .

 

– ملعقة صغيرة فانيلا .

 

– ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

 

– كوب من عصير الاناناس .

 

– ” كراميل ” : لتحضير الكراميل فاننا نحتاج الى كوب سكر و ملعقتين كبيرتين من الماء .

 

 

طريقة التحضير

-اولا علينا تحضير الكراميل , ضع كوب السكر و ملعقتين من الماء في مقلاه , و ضعيهم على الغاز مع التحريك الى ان يتحول لون السكر الى ذهبى , ثم صبية سيدتى في صينية صنع الكيك .

 

– ضعى شرائح الاناناس فوق الكراميل في صينية تحضير الكيك و صفطيهم بشكل جيد .

 

– ثم نجلب و عاء و نضع فيه : اربع بيضات , كوب من السكر المطحون , 150 غ من الزبدة اللينه , كوبان من الطحين , ملعقة صغيرة من الفانيلا , و ملعقة صغيرة من البيكنج باودر , و نخلطهم جيدا الى ان يصبحوا خليط متجانس .

 

– نضع هذا الخليط المتجانس فوق الاناناس في فى صينية صنع الكيك , و علينا مراعاه ان يكون الخليط على مستوي واحد .

 

– نضع الصينية في الفرن على درجه حراره 200 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج .

 


طريقة التقديم

– عندما تنضج الكيكه نخرجها من الفرن و نقلبها فورا حتى لا تلتصق بالصينية .

 

– يجب ان يكون الانانس هو و جة الكيكه .

 

– ثم نصب عصير الاناناس البارد على الكيكه و نشربها به .

 

– ثم ضعيها بالثلاجه لتبرد و ثم قدميها .

 

وصحة و عافية

 

461 views

كيك جديد وسهل بالصور