كيكة البسكويت

صورة كيكة البسكويت

المقادير

4 بيضة

1 معلقه صغار فانيليا

3 كاس لبن 1/2 كاس زيت نباتى

1 معلقه كبار بيكنج بودر

3 كاس سكر بودرة

2 1/2 كاس بسكويت شاى ساده مطحون

للصوص

1 علبه قشطة

1 كاس لبن بودرة

1/2 كاس سكر بودرة

4 قطعة جبنة كريمة

2 ملعقه كبار كاكاو

خطوات التحضير
  1. إخلطي البيكنج باودر مع البسكوت المطحون
  2. إخلطي البيض مع الفانيليا و السكر البورده جيدا
  3. أضيفي اللبن و الزيت لخليط البيض
  4. أضيفي خليط البسكوت لخليط البيض و قلبى
  5. بطني قالب بالدقيق و صبي الخليط و أدخلية الفرن مدة 25 دقيقة
  6. إتركي الكيكه لتبرد
  7. إخلطي القشطة مع اللبن البودره و السكر البورده و الجبني الكريمه الصوص
  8. ضعي الصوص على الوجة
  9. إخلطي جزء من الصوص مع الكاكاو و زيني به الكيكه و قدمها

 

363 views