6:52 مساءً الخميس 23 مايو، 2019






كيف اعمل قهوة عربية

طريقة عمل القهوه العربية

صور كيف اعمل قهوة عربية
مقادير القهوه العربية
٤ ملعقة كبيرة قهوة،

 

خليجية مطحونه طازجة
رشه زعفران
رشه قرنفل
رشه زنجبيل
١ ملعقة صغيرة هال مطحون،

 

مطحون لغليها مع القهوة
١ ملعقة صغيرة حب هيل،

 

مدقوق لاضافنتها في دله القهوة
١ ملعقة صغيرة كوفى ميت
١⁄٢ ملعقة صغيرة نسكافيه
١ ليتر ماء
طريقة تحضير القهوه العربية

١.

 

يوضع الماء على النار حتى الغليان،

 

تضاف كل المقادير ما عدا القهوه و حب الهال،

 

تترك تغلى 4 دقائق على نار هادئه ثم تضاف القهوة،

 

تترك تغلى على نار هادئه و مغطاه لمدة 15 دقيقة،

 

ترفع عن النار ثم تترك 3 دقائق جانبا حتى تترسب جيدا.

٢.

 

يوضع في الدله نصف كوب من الماء المغلى و تغلق دقيقة ثم تسكب الماء كى تحافظى بعدها على القهوه ساخنه اطول وقت ممكن.

٣.

 

يضاف ملعقة حب الهال المدقوق في الدله ثم تصب القهوه بلطف،

 

تغطي و تقدم بجانب بعض حبات التمر و قطع الشوكولاته.
اقتراحات القهوه العربية
1.

 

يوجد خلطه جاهزة تباع في اسواق الخليج تسمي خلطه القصيم هذه تتكون من سبع بهارات منكهه للقهوه يمكنك اضافه ملعقة صغيرة منها الى لتر الماء المغلى و ال 4 ملاعق قهوه و تعطيكى نتيجة و لا اروع.
2.

 

يمكنك نقع الزعفران بربع كوب قهوه مغلى دقيقتين قبل اضافتة الى القهوه فيعطى طعم اطيب و لون و لا اجمل.

441 views

كيف اعمل قهوة عربية