2:39 مساءً الإثنين 15 أكتوبر، 2018

كيف اعمل قهوة عربية


طريقة عمل القهوه العربيه

صورة كيف اعمل قهوة عربية
مقادير القهوه العربيه
٤ ملعقة كبيرة قهوه،

خليجية مطحونه طازجه
رشه زعفران
رشه قرنفل
رشه زنجبيل
١ ملعقة صغيرة هال مطحون،

مطحون لغليها مع القهوه
١ ملعقة صغيرة حب هيل،

مدقوق لاضافنتها في دله القهوه
١ ملعقة صغيرة كوفي ميت
١⁄٢ ملعقة صغيرة نسكافيه
١ ليتر ماء
طريقة تحضير القهوه العربيه

١.

يوضع الماء على النار حتى الغليان،

تضاف كل المقادير ما عدا القهوه وحب الهال،

تترك تغلي 4 دقائق على نار هادئه ثم تضاف القهوه،

تترك تغلي على نار هادئه ومغطاه لمدة 15 دقيقه،

ترفع عن النار ثم تترك 3 دقائق جانبا حتى تترسب جيدا.

٢.

يوضع في الدله نصف كوب من الماء المغلي وتغلق دقيقة ثم تسكب الماء كي تحافظي بعدها على القهوه ساخنه اطول وقت ممكن.

٣.

يضاف ملعقة حب الهال المدقوق في الدله ثم تصب القهوه بلطف،

تغطى وتقدم بجانب بعض حبات التمر وقطع الشوكولاته.
اقتراحات القهوه العربيه
1.

يوجد خلطه جاهزة تباع في اسواق الخليج تسمى خلطه القصيم هذه تتكون من سبع بهارات منكهه للقهوه يمكنك اضافه ملعقة صغيرة منها الى لتر الماء المغلي و ال 4 ملاعق قهوه و تعطيكي نتيجة و لا اروع.
2.

يمكنك نقع الزعفران بربع كوب قهوه مغلي دقيقتين قبل اضافته الى القهوه فيعطي طعم اطيب و لون و لا اجمل.

347 views

كيف اعمل قهوة عربية