10:35 مساءً الجمعة 17 نوفمبر، 2017

كيفية اعداد السحلب

صورة كيفية اعداد السحلب

المقادير

4 كوب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحه نشاء
4 ملعقة طعام سكر
4-3 حبات مِن ألمستكه ألمطحونه أختياري)

الطريقه

طريقَة عمل ألسحلب – طريقَة تحضير ألسحلب – افضل و صفة لعمل ألسحلب

1.
توضع 3 كوب مِن ألحليب على ألنار و يضاف لَها ألسكر و ألمستكه.
2.
يذوب ألنشاءَ فِى كوب مِن ألحليب ألبارد.
3.
بعد أن يسخن ألحليب ألَّذِى و َضع على ألنار،
يضاف أليه خليط ألحليب مَع ألنشاءَ تدريجيا و يحرك باستمرار حتّي يبدا يالغليان.
4.
توطى ألنار و يستمر بتحريك ألخليط لمدة دقيقتين.
ملاحظه: عِند طحن ألمستكه،
تطحن مَع ألقليل مِن ألسكرحتى لا تلتصق.
5.
يقدم ساخنا و يزين بالقرفه ألمطحونه و ألجوز.

90 views

كيفية اعداد السحلب