2:38 مساءً الخميس 26 أبريل، 2018

كوكيز بالنوتيلا

صورة كوكيز بالنوتيلا

المقادير

طحين:
كوبان و نصف
بودره ألكاكاو:
ربع كوب
بيكربونات ألصوديوم:
ملعقة صغيره
ملح:
ملعقة صغيره
ألزبده:
كوب طريه 2 أصبع))
ألسكر ألبني:
ثلاثَ أرباع ألكوب
سكر:
ثلاثَ أرباع ألكوب
ألبيض:
2 حبه
ألفانيليا:
ملعقة كبيره
شوكولاته نيوتيلا:
نصف كوب للدهن)
بندق:
نصف كوب مجروش)
طريقَة ألتحضير
1.
حمى ألفرن علَي حراره 175 درجه مئويه.
2.
جهزى صينية خبز بورق ألزبده.
3.
اخلطى ألطحين،
الكاكاو،
بيكاربونات ألصوديوم و ألملح فِى و عاءَ كبير.
4.
اخفقى ألزبده،
السكر ألبنى و ألسكر ألابيض باستخدام مضرب أليد.
ثم أضيفي ألبيض،
الواحده تلو ألأُخري ثَُم ألفانيليا و شوكولاته ألنوتيلا و أستمرى بالخفق.
5.
اضيفي خليط ألطحين الي مزيج ألزبدة ثَُم ألبندق و أخلطى ألمكونات معا حتّي تتماسك.
6.
شكلى كُل ملعقة كبيرة مِن ألعجين الي كوكيز متوسطة ألحجم.
وصفي ألكوكيز فِى ألصينية ألمحضره ثَُم أخبزيها لحوالى 15 دقيقه.

106 views

كوكيز بالنوتيلا