12:18 صباحًا الأربعاء 27 مارس، 2019






فوائد الفستق

بالصور فوائد الفستق 20160820 5929

. يعتبر الفستق من المكسرات الغنيه بالمكونات الغذائيه الصحيه المفيده للقلب و للجسم. فهو يحتوى على الالياف و الاحماض الدهنيه الصحيه و البوتاسيوم و البروتين و المغنيسيوم و فيتامين ك و عدد من المركبات الغذائيه الاخرى. و يميز الفستق باللونين الاخضر و الارجوانى مركبين مضادين للاكسده هما اللوتين و الانثوسيانين. و قد اظهرت العديد من الدراسات دور الفستق في صحه القلب و مقاومته للالتهابات و تنظيم مستوي السكر في الدم و قد يعمل على المحافظه على وزن الجسم و مستويات الدهون الثلاثيه و الكولسترول. هذا بالطبع اذا ما تم تناوله باعتدال. و فائده الفستق للصحه كبيره و سنتعرف هنا على فوائد الفستق الحلبى و الفستق و الرجيم الغذائي.

فى دراسه عالميه اجريت عام 2007 اكد العلماء ان الفستق يعمل على خفض الدهون و الكولسترول السيء في الدم و التى هى اهم عوامل الخطر في الاصابه بامراض القلب. و يتسبب الكولسترول السيئ LDL في حدوث تراكمات على جدران الاوعيه الدمويه مسببه فيما بعد مشاكل في القلب. و تعمل مضادات الاكسده المتوفره في الفستق مثل الجاما توكيفرول و هى احد اشكال فيتامين ه و اللوتين و البيتا كاروتين و الذى يتحول في الجسم الى فيتامين ثمه دراسه كانت الاولي من نوعها عام 2019 من قبل الباحثين في مركز بيلتسفيل لابحاث التغذيه في ميرلاند اشارت الى ان تناول الفستق بصوره منتظمه باعتدال يمكن ان يؤثر بصوره ايجابيه على المحتوي البكتيرى للجهاز الهضمي. حيث اكد العلماء ان الفستق يعمل على زياده محتوي البكتريا المفيده البرويوتيك في الامعاء. الفستق يوفر بيئه جيده لعمل القولون).ا على الحد من الترسبات على جدران الاوعيه الدموية

فوائد الفستق للجنس

اكدت دراسه تركيه اجريت من قبل الباحثين في جامعه اتاتورك ان تناول الفستق يعمل على زياده القدرات الجنسيه لدي الرجال حيث نصح العلماء بتناول بضع حبات فستق يوميا لثلاث اسابيع للتخلص من مشكله الضعف الجنسي. و اكدت نتائج هذه الدراسه زياده معدلات الانتصاب و الرغبه الجنسيه و السعاده و الشعور بالراحه عند من تناولوا الفستق. الفستق يقضى على الضعف الجنسى لدي الرجال).

فوائد الفستق للتخسيس

تقول طبيبه الاسره الامريكيه “كريستى ليونج Kristie Leong” ان الفستق بالرغم من احتوائه على سعرات حراريه عاليه الا انه يحتوى على الكثير من الالياف الغذائيه و الدهون غير المشبعه التى تعطى الاحساس بالشبع لفتره طويلة. و تنصح ليونج بتناول الفستق كوجبه خفيفة. و في دراسه اجريت عام 2019 اكدت على ان تناول المكسرات بشكل عام بانتظام و باعتدال يؤدى الى زياده و اضحه في مستويات الصحه و انخفاض و الوزن. فتشير نتائج الدراسه الى انها تعمل على زياده مستوي الكولسترول الجيد HDL. و اكد العلماء الذين اجروا الدراسه بجامعه لويزيانا للزراعه ان المكسرات و التى من بينها الفستق تعمل على خفض وزن الجسم و كتله الجسم و محيط الجسم. كما و جدت هذه الدراسه انخفاض مشاكل التمثيل الغذائى بنسبه 5 بين من يتناولون المكسرات عن غيرهم و ترتبط متلازمه سوء التمثيل الغذائى بزياده مخاطر بعض الامراض مثل السكتات الدماغيه و امراض القلب و السكري. اكلو المكسرات اقل عرضه لزياده الوزن و الامراض)

الفستق المحمص
فوائد الفستق للمخ
الفستق و فير جدا بفيتامين ب6 و الذى له اثار و اسعه على الجهاز العصبى فهو يعمل على توصيل الاحماض الامينيه الى المخ ليعمل بشكل جيد بجانب انه يلعب دورا حاسما في تكوين المايلين و الذى يساعد الاعصاب على استقبال و ترجمه الرسائل او الاشارات من المخ بسرعه قصوى. و علاوه على ذلك, فان الفستق يعمل على تخليق السيروتونين و الادرينالين و الاينريفين و حمض الجاما امينو بيوتريك و هو من الاحماض الامينيه التى تعمل على تهدئه نقل النبضات العصبيه في كل انحاء الجهاز العصبي

226 views

فوائد الفستق