1:36 صباحًا السبت 16 نوفمبر، 2019


عمل بيتزا سهله وسريعه

 

صورة عمل بيتزا سهله وسريعه

صور

مقادير و صفه بيتزا سهلة و سريعة
للعجينة
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة صغيرة خميرة
١ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
١⁄٢ كوب زيت
رشه ملح
١ كوب ماء دافئة،

 

او حسب الحاجة
صلصة البيتزا
١ طماطم،

 

مقطعة شرائح
١ بصلة،

 

مقطعة شرائح
٥ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
١٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة
١ ملعقة صغيرة زيتون اسود،

 

مقطع شرائح
١ ملعقة صغيرة بهارات
طريقة تحضير و صفه بيتزا سهلة و سريعة
١.

 

فى و عاء،

 

يخلط الدقيق،

 

الحليب،

 

السكر،

 

الخميرة،

 

البايكينغ باودر،

 

الملح و الزيت جيدا ثم يضاف الماء الى الخليط،

 

يعجن جيدا للحصول على عجينه متماسكه و تترك لترتاح.

٢.

 

تفرد العجينه و توضع في صينية ثم تدهن بمعجون الطماطم،

 

توزع شرائح البصل،

 

شرائح الطماطم،

 

الملح،

 

البهارات،

 

الزيتون و الجبنة.

 

تدخل الصينية الى الفرن لتخبز من الاسفل ثم توضع على الرف الاعلى ليتحمر الوجه.

٣.

 

تخرج صينية البيتزا من الفرن،

 

تقطع و تقدم ساخنة.

 

854 views