5:15 صباحًا الخميس 29 يونيو، 2017

طريقة عمل زيت الجرجير

صورة طريقة عمل زيت الجرجير

زيت الجرجير الاصلي يصنف ضمن المنتجات عالية القيمة والَّتِي تفيد الشعر وتساعد علي نموة وتكثيفة كذلِك يصنح بة لمن تتساقط شعورهن وليس لة اضرار تذكر كَما انة مفيد أيضا للجسم وللصحة بشَكل عام
وبالنسبة لصناعتة فَهي تصنف ضمن اسَهل وارخص انواع الصناعات المنزلية حيثُ ان جميع المتطلبات الَّتِي تَحْتاج اليها للعمل متفرة فِي المنزل والمتطلبات الاخري الَّتِي تَحْتاج الي شرائها يُمكن الحصول عَليها بسهولة مِن المحلات المجاورة لمنزلك
ولهَذا يُمكنك ان تَقوم بصناعة زيت الجرجير منزليا ودن الحاجة لشرائة مِن اماكن اخري باسعار مرتفعة.

متطلبات انتاج زيت الجرجير:

1 المواد الخام:

وتتمثل فِي زيت جوز هند اصلي ومواصفاتة انة جامد وليس سائل
حزمة مِن الجرجير ويَجب ان تَكون طازجة ومشترآة حديثا.

2 الادوات والمعدات:

وتتمثل فِي خلاط المطبخ العادي
قطعة قماش قطنية نظيفة
مصفآة المطبخ العادية ويَجب ان لا تَكون ذَات فَتحات ضيقة جدا
اطباق وكاسات مِن المطبخ
صينية الشاي العادية
اناءَ الومنيوم
برطمان زجاجي أو بلاستيكي يفضل زجاجي لتخزين المنتج النهائي بة.

طريقَة صناعة زيت الجرجير:

1 يتِم غسل الحزمة جيدا وتوضع فِي المصفآة لتصفية الميآة الَّتِي تحملها ويراعي تقليبها علي الدوام لضمان عدَم التلف.

2 بَعد الانتهاءَ نقوم بفرش الحزمة علي صينية الشاي حتّى تجف تماما مِن الميآة واثناءَ ذلِك يَجب التقليب لضمان جفاف كافة الاوراق.

3 نقوم باحضار الخلاط ونضع فية الاوراق وعليهم جوز الهند ونشغل الخلاط
كَما توضح الصورة التالية.

4 يتِم اخراج الخليط مِن الخلاط حتّى يصل الي اعلي درجة مِن النعومة
ونفرغهم مِن الخلاق فِي أحد الاطباق المتوفرة لديك
كَما يلي.

5 الآن يتِم احضار البرطمان الزجاجي أو البلاستيكي وتفريغ الخليط بة ومن ثَُم احكام إغلاقة بالغطاءَ الخاصة بة وتخزينة فِي احدي الغرف الباردة فِي بيتك وليس فِي الثلاجة مَع مراعآة ان تَكون الغرفة مظلمة.

6 بَعد فترة قصيرة سيتحَول زيت الجرجير مِن الحالة السائلة الي الحالة الصلبة وسيصبح مِثل السمن
كَما توضح الصورة التالية.

7 نرغب الآن فِي تحويلة مِن الحالة الصلبة الي الحالة السائلة
ويمكن ذلِك عَن طريق عمل ما يسمي بالحمام المائي
ويمكن ذلِك عَن طريق وَضع البرطمان الَّذِي يحتَوي علي زيت الجرجير فِي اناءَ بة ماءَ ساخن
كَما توضح الصورة.

8 بَعدما يتحَول الي سائل نقوم بإغلاق البرطمان وارجاعة الي الغرفة الباردة المظلمة مَرة اخري
وتتكرر هذة العملية لمدة يومان أو ثَلاثة ايام.

9 بَعد الانتهاءَ مِن المرحلة السابقة وعندما يَكون زيت الجرجير سائلا نقوم بتصفيتة باستخدام قطعة القماش القطنية وذلِك للحصول علي منتج نقي واصلي.

10 نقوم بغسل البرطمان جيدا مِن أي اثار وتنشيفة جيدا مِن اثار الميآة ومن ثَُم وَضع المنتج بها ليَكون جاهز للاستخدام.

صورة طريقة عمل زيت الجرجير

ملاحظة علي زيت الجرجير:

عندما تضعة فِي البرطمان وترغب فِي إستعمالة قَد تجدة تجمد وهَذا امر صحي ويدل علي جودة المنتج
والحل عِند كُل مَرة تُريد استخدامة يَجب ان تحصل علي الكمية الَّتِي ترغب بها وعمل حمام مائي لَها أو تضعها فِي جهاز المايكروويف إذا توافر لديك.

298 views

طريقة عمل زيت الجرجير