4:01 صباحًا الأحد 22 أكتوبر، 2017

طريقة عمل رز البسمتي

صورة طريقة عمل رز البسمتي

مقادير ألارز ألبسمتى ألاصفر
١ كوب أرز بسمتي
١ ملعقة كبيرة زبده
١ مكعب مرق دجاج
ملح حسب ألذوق
عيدان قرفه
١ ملعقة كبيرة كركم
١⁄٤ ملعقة صغيرة قرفه ناعمه
فلفل حسب ألرغبه
رشه قرنفل
٢ كوب ماء
طريقَة تحضير ألارز ألبسمتى ألاصفر
١.
ينقع ألارز فِى ألماءَ لمدة نصف ساعة ثَُم يصفى.

٢.
فى قدر على ألنار،
تذوب ألزبدة و تضاف عيدان ألقرفه،
القرفه ألناعمه،
القرنفل،
مكعب ألمرق،
الملح ألفلفل و ألارز ثَُم يقلبوا جيدا.

٣.
يضاف ألماء،
يغطى ألقدر و يترك على ألنار ليغلي.

٤.
يرفع ألقدر عَن ألنار،
يسكب ألارز ألبسمتى ألاصفر فِى طبق و يقدم ساخنا.

 

73 views

طريقة عمل رز البسمتي