9:26 صباحًا الجمعة 15 ديسمبر، 2017

طريقة عمل دجاج كنتاكي

صورة طريقة عمل دجاج كنتاكي

المقادير .
.
دجاجة مقطعة قطع ألحجم حسب ألرغبه
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
ألطريقَة .
.
تغسل ألدجاجة و تقطع
يخلط ألطحين مَع ألبهارات
يخلط ألبيض مَع قلِيل مِن ألملح و ألفلفل ألاسود .
.
أولا .
.
يغطى ألدجاج بالطحين ثَُم بالبيض ثَُم بالقسماط و يوضع فِى صينية .
.
يعمل ألباقى نفْس ألطريقَة حتّي تنتهى مِن ألمقدار .
.
أدخلى ألصينية ألفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
.
فِى هَذه ألاثناءَ سخنى ألزيت ألغزير فِى مقلاه .
.
أخرجى ألدجاج مِن ألفريزر على ألمقلاه .
.
اقلى حتّي يشقر لونه

282 views

طريقة عمل دجاج كنتاكي