9:25 صباحًا الجمعة 15 ديسمبر، 2017

طريقة عمل الشاورما الدجاج منال العالم

صورة طريقة عمل الشاورما الدجاج منال العالم

مقادير شاورما ألدجاج منال ألعالم
٤ صدر دجاج مسحب،
شرائح رفيعه
١ بصله،
شرائح
٤ فص ثَوم،
مبروش
٢ ملعقة كبيرة طحينه
٤ ملعقة كبيرة لبن
١⁄٢ كوب خل،
(او حسب ألرغبه بالحموضه)
ربع كوب ماء
١ ملعقة صغيرة بهارات،
(قرنفل،
كمون،
وفلفل أسود)
١ ملعقة صغيرة لومى بودره

طريقَة تحضير شاورما ألدجاج منال ألعالم
١.
فى و عاءَ عميق،
يوضع ألدجاج،
الثوم ألمبروش،
الطحينه،
اللبن،
الخل،
البهارات و أللومى و يخلطوا جيدا ثَُم يغطى ألواعاءَ بالنايلون و يترك 8 ساعات.

٢.
فى مقلاه على ألنار،
يسخن ألزيت.
يقلى ألبصل ثَُم يضاف ألدجاج و ألتتبيله و ربع كوب ماء.

٣.
يقلب ألخليط باستمرار حتّي يتجانس تقريبا ثَُم يغطى و يترك على نار هادئه حتّي تنضج ألشاورما تماما.

 

  • طريقَة عمل شاورما ألدجاج منال ألعالم
741 views

طريقة عمل الشاورما الدجاج منال العالم