11:37 صباحًا الجمعة 23 فبراير، 2018

طريقة عمل البتزا

صورة طريقة عمل البتزاالعجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون أو ذره حسب ألرغبه(يفضل ألزيتون)
كوب لبن للعجن
ألصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون أسود..و أخضر
فلفل رومى ألوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
ألطريقه ..
نضيف ألسكر ألي ألخميره و قلِيل مِن ألماء..حتي تعمل
لما ترفع..الخميره .
.
يتِم عجن كُل مقادير ألعجينه بَعضها مَع بَعض..
حتي تتَكون لديك عجينه متماسكهتوضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه أو أكثر

132 views

طريقة عمل البتزا