
الكميه تكفى من 5-6 اشخاص
المقادير:
1 كيلو لبن.
1/4 كوب ارز.
1 كوب سكر.
فانيليا.
الطريقة:
يغسل الأرز جيدا ثم يوضع مع اللبن على نار هادئه جدا مع التقليب المستمر و يترك حتى تمام النضج و يكون قوامه متماسك .
ثم نضيف السكر و نقلب حتى تمام الذوبان .
و أخيرا نضيف الفانيليا و يصب في اطباق التقديم و يقدم باردا.
يمكن اضافه بعض المكسرات او القرفه على الوجه عند التقديم حسب الرغبة).
وبالهنا و الشفا.