يوم 19 فبراير 2020 الأربعاء 12:05 صباحًا

بريوش جزائري

صورة بريوش جزائري

المقادير

1لترحليب 6بيضات 2معالق خميره خبز باكو خميره كيميائيه عصير ليمون و بشور ليمون كوب سكر فنجال زيت شويه زعفران شويه ملح

الطريقة

تخلطى كل شي مع بعضها تم تضربيهم بالملعقه الخشبيه جيدا تم تضعى الفرينه شيئا فشيئا حتى تصبح لديك عجينه طريه تتركيها ترتاح و تختمر لمدة ساعة ثم ندلكها و تتركيها ترتاح مره اخرىثم نشكلها ضفائر او دوائر و نضعها في الصينية مدهونه بالزيت و نتركها ترتاح في الصينية و نضع فوقها صفار بيض و سمسم او سينوج و ندخها الفرن بالصحة و هنا