يوم 15 أغسطس 2020 السبت 5:45 مساءً

اقراص السبانخ بالصور

بالصور اقراص السبانخ

فطائر السبانخ

مكونات العجين

  • 4 , 1/2 كاسات من الدقيق .
  • 1/2 كاس من اللبن الزبادي .
  • 1/4 كاس 4 معالق زيت زيتون .
  • قليل من الملح .
  • 2 ,1/2 ملعقة من الخميرة الجافة .
  • 1 كاس ماء دافئ قم بإستخدام 1/4 كاس منه للخميرة و 3/4 كاس للعجين



حشو السبانخ

  • 1 كيلو سبانخ طازج .
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة .
  • 1 بصلة خضراء مفرومة .
  • 2 معلاق كبار من زيت الزيتون .
  • 1/2 ملعقة صغار من الفلفل الأسود .
  • 2 ملعقة صغار من الملح .
  • 2-4 معالق من عصير الليمون .

الخطوات

  • تجهيز الخميرة ، و خلطها ب1/4 كاس ماء دافئ مع ملعقة صغار من السكر .
  • و التقليب حتي تحدث فقاعات و حتي تصبح الخميرة جاهزة  للإستخدام تحتاج ما يقرب من 15 دقائق .
  • أثناء انتظار الخميرة يمكنك اضافة الملح الى الدقيق بعدها اضافة زيت الزيتون . و فرك الدقيق بأصابعك . بعدها اضافة الزبادي بالتدريج مع تقليب العجين .
  • عند تجهيز الخميرة قم بخلطها مع الدقيق .
  • دهن الوعاء بقليل من الزيت بالفرشاه

بالصور اقراص السبانخ بالصور

372 views