1:41 مساءً الأربعاء 17 أكتوبر، 2018

افضل طريقة لعمل شوربة العدس


صورة افضل طريقة لعمل شوربة العدس

مقادير شوربه العدس
كوب من العدس الاصفر
بصله متوسطة الحجم
حبتان من البطاطا متوسطة الحجم
3 حبات جزر حجم كبير
ملعقة صغيرة من الكمون
5 اكواب من الماء المغلي
ملح
فلفل اسود
كركم
كمون

طريقة تحضير شوربه العدس
ينقى العدس ومن ثم يغسل جيدا.
نقوم بتقطيع حبات البطاطا بعد تقشيرها الى مربعات.
نقوم بتقطيع حبات الجزر بعد تقشيرها الى مربعات.
نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.
نضع القدر على النار بعد اضافه الزيت اليه،

ثم نقوم بتقليب العدس والبطاطا والجزر والبصل.
نقوم باضافه الماء المغلي على القدر لسلق كل المكونات لمدة 45دقيقه.
نقوم بخلط المكونات على الخلاط جميعهم.
نضيف الملح للشوربه،

والفلفل الاسود،

والقليل من الكركم والكمون،

وتوضع المكونات على النار لمدة خمس دقائق.

طريقة تقديم شوربه العدس
نقوم بتقديم شوربه العدس بطبق التقديم وهي ساخنه مع الخبز المحمص،

ومن الممكن ان يكون بجانبها الجرجير والفجل والبصل الاخضر .

758 views

افضل طريقة لعمل شوربة العدس