5:53 مساءً الأحد 26 مارس، 2017

افضل طريقة لعمل شوربة العدس

صورة افضل طريقة لعمل شوربة العدس

مقادير شوربة العدس
كوب مِن العدس الاصفر
بصلة متوسطة الحجم
حبتان مِن البطاطا متوسطة الحجم
3 حبات جزر حجْم كبير
ملعقة صغيرة مِن الكمون
5 اكواب مِن الماءَ المغلي
ملح
فلفل اسود
كركم
كمون

طريقَة تحضير شوربة العدس
ينقي العدس ومن ثَُم يغسل جيدا.
نقوم بتقطيع حبات البطاطا بَعد تقشيرها الي مربعات.
نقوم بتقطيع حبات الجزر بَعد تقشيرها الي مربعات.
نقوم بتقطيع البصل بَعد تقشيره.
نضع القدر علي النار بَعد اضافة الزيت اليه
ثم نقوم بتقليب العدس والبطاطا والجزر والبصل.
نقوم باضافة الماءَ المغلي علي القدر لسلق جميع المكونات لمدة 45دقيقة.
نقوم بخلط المكونات علي الخلاط جميعهم.
نضيف الملح للشوربة
والفلفل الاسود
والقليل مِن الكركم والكمون
وتوضع المكونات علي النار لمدة خمس دقائق..

طريقَة تقديم شوربة العدس
نقوم بتقديم شوربة العدس بطبق التقديم وهي ساخنة مَع الخبز المحمص
ومن المُمكن ان يَكون بجانبها الجرجير والفجل والبصل الاخضر

413 views

افضل طريقة لعمل شوربة العدس