9:45 مساءً الخميس 13 ديسمبر، 2018

افضل طريقة لعمل شوربة العدس


صورة افضل طريقة لعمل شوربة العدس

مقادير شوربه العدس
كوب من العدس الاصفر
بصله متوسطة الحجم
حبتان من البطاطا متوسطة الحجم
3 حبات جزر حجم كبير
ملعقة صغيرة من الكمون
5 اكواب من الماء المغلي
ملح
فلفل اسود
كركم
كمون

طريقة تحضير شوربه العدس
ينقي العدس ومن ثم يغسل جيدا.
نقوم بتقطيع حبات البطاطا بعد تقشيرها الى مربعات.
نقوم بتقطيع حبات الجزر بعد تقشيرها الى مربعات.
نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.
نضع القدر علي النار بعد اضافه الزيت اليه،

ثم نقوم بتقليب العدس والبطاطا والجزر والبصل.
نقوم باضافه الماء المغلى علي القدر لسلق كل المكونات لمدة 45دقيقة.
نقوم بخلط المكونات علي الخلاط جميعهم.
نضيف الملح للشوربة،

والفلفل الاسود،

والقليل من الكركم والكمون،

وتوضع المكونات علي النار لمدة خمس دقائق.

طريقة تقديم شوربه العدس
نقوم بتقديم شوربه العدس بطبق التقديم وهى ساخنه مع الخبز المحمص،

ومن الممكن ان يكون بجانبها الجرجير والفجل والبصل الاخضر .

787 views

افضل طريقة لعمل شوربة العدس