يوم 3 يوليو 2020 الجمعة 5:35 مساءً

افضل طريقة لعمل شوربة العدس

بالصور اروع كيفية لعمل شوربه العدس

مقادير شوربه العدس
كاس من العدس الاصفر
بصله متوسطة الحجم
حبتان من البطاطا متوسطة الحجم
3 حبات جزر حجم كبير
ملعقه صغار من الكمون
5 كاسات من الماء المغلي
ملح
فلفل اسود
كركم
كمون

كيفية تحضير شوربه العدس
ينقي العدس و من ثم يغسل جيدا.
نقوم بتقطيع حبات البطاطا بعد تقشيرها الى مربعات.
نقوم بتقطيع حبات الجزر بعد تقشيرها الى مربعات.
نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.
نضع القدر على النار بعد اضافه الزيت اليه، ثم نقوم بتقليب العدس و البطاطا و الجزر و البصل.
نقوم باضافه الماء المغلى على القدر لسلق كل المكونات مدة 45دقيقة.
نقوم بخلط المكونات على الخلاط كلهم.
نضيف الملح للشوربة، و الفلفل الاسود، و القليل من الكركم و الكمون، و توضع المكونات على النار مدة خمس دقائق.

كيفية تقديم شوربه العدس
نقوم بتقديم شوربه العدس بطبق التقديم و هي ساخنه مع الخبز المحمص، و من اليمكن ان يصير بجانبها الجرجير و الفجل و البصل الاخضر .

1٬144 views