يوم 25 سبتمبر 2020 الجمعة 4:39 مساءً

اطعمة تسبب السرطان

آخر تحديث في 29 ديسمبر 2019 الأحد 10:53 صباحًا بواسطة جدايل صفوان




الاطعمة =التي تسبب السرطان

1 لحم الخنزير و اللحوم المعالجة ، فهي تحتوي على نسبة عالية من النترات ، و تؤدي الى الاصابة بالسرطان ، كما تشكل خطرا على القلب .

2 البطاطس المقلية ، و يرى البعض ان الاسم الانسب لها “سرطانات مقلية” ، لما تحتويه من زيوت مهدرجة ، بالاضافة الى ان ما دة ال “اكريلامايد” تخرج خلال القلي الذي يتم بدرجات حرارة عالية .

3 النقانق سجق او سوسيس ، يرجع الاسباب =بضررها الى احتوائها على نسبة مرتفعة من النترات ، مما دفع الجهات المعنية بالحفاظ على الصحة الى توجيه تحذير ، بالا يسمح للاطفال بتناول اكثر من 12 قطعة بالشهر الواحد .

4 رقائق البطاطس و غيرها من المقرمشات ، فهي تعد من الدقيق الابيض و السكر ، علاوة على انها تشمل بتركيبتها الكيميائية على دهون متحولة ، و تنبه الدراسة الى عدم الاكتراث الى الكلمات التي تطبع على ملصقات رقائق البطاطس و تشير الى عدم احتوائها على الدهون المتحولة ، اذ تؤكد احتوائها على هذي الدهون ، و ان تباينت نسبتها من منتج لاخر .

5 الدونتس ، و تكمن خطورة هذي الحلويات بصنعها من الدقيق الابيض و السكر و الزيوت المهدرجة ، كما انها تقلى على درجات حرارة مرتفعة ، و يعتبر المختصون ان الدونتس اروع و سيلة لكل راغب بالاصابة بالسرطان لتحقيق هدفه .

329 views