يوم 17 فبراير 2020 الإثنين 10:55 صباحًا

اسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا

 

صورة اسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا

مقادير طريقة عجينه بيتزا

3 كاسات دقيق .
كاس و ثلث ماء .
2 ملعقه صغار سكر .
ملعقه و ربع صغار ملح .
2 ملعقه اكل زيت زيتون .
2 ملعقه اكل دقيق ذره .
ملعقه صغار بيكنج باودر .
ربع ملعقه صغار ثوم بودره .
ربع ملعقه صغار بصل بودره .
2ملعقةصغيرة خميرة.
كيفية تحضير عجينه بيتزا

نخلط الماء و السكر و الملح و زيت الزيتون و السكر و الخميره في و عاء متوسط الى ان تتفاعل الخميره و كل المكونات الجافة مع بعض و نخلط الكل و نعجن جيدا مدة من 8الي 10 دقيقة الى ان تتكون لدينا عجين طريه و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلوله قليلا و نضعها في مكان دافئ مدة 45 دقيقه ثم تستعمل بالمكونات المفضله لديك
ملحوظه من اليمكن حفظ العجينه في كيس بلاستيكى و وضعها في الثلاجه مدة يومين.

  • اسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا